DA UN SEMPLICE HOBBY ALL'IDEALIZZAZIONE E REALIZZAZIONE DI UNE VERA E PROPRIA AZIENDA VINICOLA

Tutto cominciò nel 2007 quando Giuseppe e Salvatore nonché soci della nuova azienda I PATRIZI, seguirono la loro grande passione, ovvero produrre vino per sé e per gli amici. Con gli anni hanno migliorato e perfezionato le tecniche di lavorazione, arrivando al punto di avere la capacità di produrre già un buon vino sia bianco che rosso, soddisfacente e di carattere, apprezzato da tutti.

Grazie alla capacità, caparbietà e alla loro esperienza maturata nell’utilizzo degli impianti per la vinificazione e l’imbottigliamento, con l’ausilio di un enologo di fama nazionale, si pone l’obbiettivo di raggiungere un livello qualitativo sempre più importante, ponendo particolare attenzione all’utilizzo di uve bianche e rosse irpine a denominazione di origine controllata e garantita, proveniente da terreni allocati in zone collinari con la massima esposizione solare, controllati e tenuti dai proprietari in maniera esemplare.